Почти что побывал во Франции

Заканчивается октябрь. В Питер приходит настоящая дождливая осень.

Лета уже нет, снега - еще нет. Ни холодно, ни жарко. Зато пасмурно , мокро и темно. Мысли о пиве посещают все реже и реже. Холодненького  светлого, освежающе-бодрящего, с последующими приключениями на веселую хмельную голову  уже вроде и не хочется, а о темном , мягком и бархатном , в кресле-качалке у камина - пока еще мысли не посещают. Да и вообще, под пледом в кресле лучше проводить время с рюмочкой коньяка,  да и лет этак через 20.

Ну в общем привезли мне друзья пиво из Франции. Замечательная пара Андрей Матюшин– Элеонора Милль (  :-)  ) провела 2 недели во Франции, путешествуя  там по разным городам.  Фотографии этого путешествия  я долго рассматривал в их компании в маленьком кафе «Суп и вино» на Казанской, забив на работу часа на два. Кафе миниатюрное во французском стиле, как мне показалось , хотя во Франции я сам так до сих пор и не  побывал.  Фотографий было много, и , листая фото на планшете, на какое-то время я как будто оказался  вместе с ними во Франции.

Одно пиво, естественно, было французское, а другое -  бельгийское, и почему-то это тоже было естественно . Почему естественно бельгийское – да потому что, с их слов, нет во Франции своего пива. ( откуда при этом они отрыли первое французское – я не понимаю).

Поскольку вся идея этого дневника пива была не только в описании пива как такового, но и всех обстоятельств его пития, то поэтому,  вернувшись на работу и дождавшись окончания трудового дня, решил пива все таки  отведать, дабы не превращать дневник пития в обыденное действо.  А продолжить фото-впечатления в кафе немедленными вкусовыми ощущениями.

 

 Dushesse Anne, Франция  

 

Так вот. Светлое нефильтрованное DUCHESSE Anne.  Пиво было приобретено в замке Бретонских герцогов в Нанте. Поскольку по-французски я не читаю, то все, что я смог осилить из этикетки – это крепость напитка – 7,5%, то, что пиво имеет явное отношение к Бретани, а сама Анна – примерно к 1477 году. А также то, что если ее фотография на этикетке подлинна, то она была  оччень недурственна собою. На всякий случай вот что отрыл : http://breizh.ru/perso/anna.htm 

 Пиво оказалось крепкое и пьяное. Но нужно отдать должное – без малейшего привкуса спирта, что порадовало. Цвет – мутно-желтый, но красивый , каким  например бывает настоящий домашний самодельный квас. Хотелось бы какой-то более яркой изюминки во вкусе, но – нет. Просто хорошее качественное крепкое и мягкое пиво, и без кислинки, которая так бывает характерна для светлого пшеничного.

Следующая бутылочка бельгийского пива, сваренного специально для французов ( как следует из надписи на этикетке) – оказалось еще более пьяным, потому что – более крепким.  Ну собственно рисунок на бутылке многое объясняет. Наверно именно поэтому при попытке открыть бутылку половина ее содержимого вылилась , фырча и предательски пенясь, залив на хрен весь пол моего офисного кабинета. Пробка этого пива один-в-один соответствует пробке уже испробованного мною пива Delirium Tremens ("Белая горячка") ,кстати -  тоже бельгийского происхождения и тоже - 8,5%.

Rince Cochon, Бельгия-Франция

Delirium Tremens ?

Пиво совсем светлое, с  хорошей густой пеной, такое же мягкое и тоже без признаков  наличия этилового спирта.  Крепкое, 8,5%.  Может, этиловый спирт добавляют только в нашу «Охоту» -сотоварищи ? Пишут, что это крепкий классический бельгийский эль. Может быть. Но по мне эль должен быть более густым,  плотным что ли, возможно – более темным…. В целом – хорошее качественное пиво с мягким хмелевым вкусом.

"Rince Кошон" переводится как "Пьющая Свинья". Или как-то примерно так. Я не хотел бы быть пьющей свиньей, но ко времени окончания этой бутылки в офисе конкретно распространился стойкий запах пива, пол стал липким, а клавиши на клавиатуре начали конкретно путаться между пальцами. Великая сила пития натощак ! Слава богу, к этому времени я остался в офисе один. 

Трудно предстваить, как же мне надлоели эти опечатки!"!  в тексте! на фиг. не буду больше испровляьть. Дома в ходоильнике меня ждет истинно русский национальный напиток «Полугар рхжной», и чесм закончится этот вечер, я пока даже и не знаю.

Спасибо, вам, ребята. Этот день, по всей видимовтси, уже прошел не напрасно. Встреитлся с друзьями, пива хорошенгго ввыпыил. 

И мне опять хахотьелось приклюяений. 
Вери гуд. Данке шон. Мерси бокU.

P.S. Пошел домой. А точнее, как писал Веничка Ерофеев, - повлекся... Интересно, а отчего русскому человеку, после пары бутылочек французского пива, проходя мимо ларька шавермы, вдруг так ее захотелось, а? 

Презентация EGGENBERG, Чехия

На самом деле очень приятно, когда друзья привозят тебе пиво. Ну, понятно, что не в подарок, а с прицелом самим поучаствовать в дегустации. Хотя в данном случае Антон Таран, возвратившись из Праги в полном восторге ( я не знаю ни одного человека, побывавшего в Праге и ее окрестностях и вернувшихся оттуда без восторга) - приТАРАНил несколько бутылочек Пражского, которые сам там пивал , будучи на самом этом заводе.

Кратенько:

Эгенберг» («Eggenberg») – пиво исконно чешское, и названием своим обязано исключительно собственности на земли, на которых эта пивоварня с незапамятных времен базировалась.

Традиции пивоварения в Чески-Крумлове (Českém Krumlově) восходят к самым истокам города. Пивоваренная промышленность процветала в городке уже в период правления им рода Розенбергов, а это период в более чем три столетия, начавшийся с 1302 года. Особую же лепту в этот расцвет внес один из самых значительных членов знаменитого рода Розенбергов, политик, дипломат и аристократ Вильгельм фон Розенберг (1535 – 1592). Именно он в 1560 году построил в предместье Чески-Крумлова новый пивоваренный завод, а его замечательный регент-управляющий (или, как нынче принято говорить – коммерческий директор) Якуб Кржин  отыскал и ввел в действие в 1561 году источник чистейшей  воды, который используется для пивоварения и сегодня.

Но род Розенбергов к тому времени проспонсировать данное мероприятие уже — увы – был не в состоянии, финансовые дела настолько пришли в упадок, что в 1602 году Питер Вок фон Розенберг вынужден был скрепя сердце продать родовой замок императору Рудольфу II фон Габсбургу. Тот  настолько увлекся процессом постройки нового завода, что отгрохал здание, которое  служит чески-крумловецким пивоварам и по сей день.

На Питере Воке фон Розенберге практически угас их род, а владения и титул герцога Крумловского достались Гансу Ульриху фон Эггенбергу (Hans Ulrich von Eggenberg), замечательно проявившему себя при покорении Чехии. Так пиво «Эггенберг» обрело имя.

Еще немногим позже все права собственности перекочевали к Шварценбергам, и вот у них-то и задержались вплоть до 1947 года, пока решением князей были переданы чехословацкому государству. Пивоваренный завод был включен наряду с Будвайзер Будвар в национальную корпорацию чешских пивоваренных заводов.

Сегодня пивоваренный завод Eggenberg производит девять видов пива, поставляемых на рынок под брендом Eggenberg. Все сорта пива производятся исключительно из чешского сырья. Наиболее важным сырьем и основным условием для производства качественного пива является вода из собственной скважины. 

-----------------------------------------------------------------

Так что же мы попробовали из привезенного? ( после работы, в хорошей компании)

Petr Vok

Первым пошло Světlý ležák PETR VOK - типичный чешский светлый лагер темно-золотистого цвета, с очень богатым вкусом и явно выраженной горчинкой. (содержание алкоголя 4,5%).

Да, ребята. Это настоящее чешское пиво! Вкус, товарищи! Вкус! Свой собственный вкус – вот что должно отличать одно пиво от другого.  Слабая газация , густая плотная пена. Правильная горечь. Наслаждение! 
Ставлю "Шесть с плюсом"!

Древний чешский грош )))

Кстати, вот таким древним чешским грошем   измеряли плотность пены, бросая монетку в стакан с пивом. Прежде чем утонуть, монетка должна была продержаться на пене не менее 10 секунд. 

Подкопченое.

Следующим образцом явилось пиво подкопченое.
Nakouřený Švihák – копченый темный лагер. Готовится из специального «копченого» солода, который придает напитку особый насыщенный аромат и вкус. Исключительный гастрономический опыт для ценителей. (Алкоголь 5,2%). Честно говоря особой копчености я не заметил, разве что оттенок….но пиво…..вкусное. Кому то оно может нравится, кому-то нет. На любителя. Мне – понравилось. Пять баллов.

Чешская парочка

После чего мы отведали пару бутылочек по 0,33 -

Světlý ležák и  Tmavý ležák – соответственно темное и светлое пиво.

Я бы назвал оба сорта классическим пивом, к сожалению лишенных такой милой  мне индивидуальности. Не запомнились. Темное пожалуй получше – классический добрый портер. А вот светлое , особенно после первых двух сортов – ну как то… никак. "Четверочка".

Krummauer Schloss Pils

И напоследок – вот это . Krummauer Schloss Pils. 0,33 л.
Пиво к сожалению также оказалось никакое. Даже странно для чешского. Вот вообще никакое. Светлое, классическое легкое пиво без намека на послевкусие. На бутылке НЕ было написано, что это Egginberg, хотя пробка - соответствовала. Странное дело. Пивоварня Eggenberg находится именно здесь - в Крумлове. ( Krummau), но на бутылке - ни намека на брэнд Eggenberg .... Хмм...  
Все равно пиво не поразило мое воображение. Наверно, нужно пробовать не бутылочное, а разливное. Но с другой стороны - Петр Вок, как эталон кайфа... Наверно я уже капризничаю. Жаль, не было под рукой моего любимого Балт-Бочка-Мельни-Разина для сравнения. Наверно , я бы сразу feel the difference. Посему - твердая "4".

На всех сортах Eggenberg - такая пробка

Пора наверно и мне в Прагу.  )))

Вильямс эль. Williams Joker I.P.A. (Шотландия)

Первый раз  я попробовал этот напиток в ресторане «Печорин», что на Богатырском, 60. Неплохое кстати местечко. Домашнее такое. Разливного пива в меню там можно сказать что и нет – лишь два сорта немецкого светлого да один сорт бельгийского вишневого. Да и те мне показались как-то не очень. Зато в отдельном меню был  большой выбор пива бутылочного. В основном – английские и шотландские эли незнакомых мне тогда сортов. Я честно говоря к бутылочному пиву отношусь с опаской – мне все время чудится  вездесущий консервант, ароматизатор, краситель и прочая дребедень, из чего сейчас делают все на свете и не только пиво. Но пива все таки очень хотелось еще, тем более что королевские креветки в кляре и миндальных лепестках с соусом Мартини ждали того, что я ими буду закусывать.  Spaten же местного разлива из местного кега ( наверняка с тем же консервантом, судя по вкусу) в меня уже не лез, и тут мое внимание привлекло вот какое описание в меню:

Williams Joker I.P.A. (Шотландия)

Шотландский эль премиум класса, основное назначение которого – вызвать улыбку на вашем лице. Обладает свежим цитрусовым ароматом и горьковато-сладким богатым вкусом. Алк. 5.0 %

Ну ясно совершенно, что я не мог это не попробовать. Заказал, естественно. Откупорил самостоятельно, аккуратно и, как всегда , первый глоток - из горлышка.

И вот тут случилось чудо….

Я вдруг понял, что до этого момента я только думал, что пробовал разные сорта пива. Мне только казалось, что у них у всех разный вкус. Что одно, понимаш, светлое, а другое – понимаш, темное… Одно крепкое, а другое - пшеничное… Ну, еще бывает горькое и не очень горькое. А еще бывает Балтика и Бочкарев… Да, как я мог забыть: к ним впридачу  есть еще Хольстен и Туборг Российского разлива, гореть им всем в аду вместе с моей изжогой вместо послевкусия.…

Но черт побери! Этот Вильямс эль в один глоток взорвал мне мозг! Оказалось, что есть на свете пиво, вкус которого мне еще не знаком.

Помните, детский стишок , который раньше был очень популярен и который  часто декламировали на школьных днях рождениях?

"Из вереска напиток

Забыт давным-давно,

А был он слаще меда,

Пьянее, чем вино..."

Прикольно, да?  Детство свое школьное вспомнил за бокалом пива, а? Эх, хорошо жилось в Советском Союзе, спору нет. Но блин как-то неполноценно. Особенно касаемо пива. Эту балладу знал наизусть чуть ли не каждый советский школьник, а вот попробовать этот самый вересковый мед - хрена с два! А ведь тем не менее :

"В котлах его варили

И пили всей семьей

Малютки медовары

В пещерах под землей"

В Советском Союзе, видимо,  мед пили только в сказках, и в пещерах под землей не жили. Мне же довелось попробовать этот легендарный напиток  только  лишь через полвека. Еще одна детская мечта обрела реальность.

Вересковый эль без сомнения самое старое пивоваренное наследие Шотландии. Известный в четвертом веке мореплаватель Пифей (Pytheas) отмечал, что пикты (Picts) были искусными пивоварами, и в Шотландском словаре говорилось, что "пикты варят некий великий и ужасный напиток, называемый вересковым элем, из вереска и некоего неведомого fogg’а". Короли Пиктланда отразили многие вторжения европейцев, англосаксов и ирландцев, и они даже прогнали восвояси силы могущественной Римской империи. За это они обрели славу свирепого народа, обладающего секретным волшебным зельем, которое называлось вересковым элем. Легенда, которая жива и по сей день, была записана сэром Гербертом Максвеллом, и , основанная на реальных событиях, послужила темой для поэмы Роберта Льюиса Стивенсона про маленький народ. (Известна у нас в переводе Маршака).

К 12-ому столетию земли пиктов и Далриады объединились, и это стало называться Шотландией, а вересковый эль стал в кланах привычным напитком. Еще одна легенда повествует о холодной зиме, проводимой в пещере в Нагорье, где собрался гаэльский клан. Они сидели у котелка с вересковым элем, который подогревался на огне, рассказывали истории, пели и выпивали. Тем временем, пар от верескового эля собирался на потолке в виде конденсата и капал прямо в чашу на земле. Члены клана отпили из чаши и испытали ощущение эйфории, тепла и спокойствия, которое никогда прежде им было неведомо. "Uisge-beatha!", воскликнули они, и вода жизни была открыта той ночью. Это название было вскоре сокращено до "uisge", uis-ge, которое в английском языке было исковеркано и превращено в «виски». О как!!

Но вернемся к Джокеру. I.P.A - т.е. Indian Pale Ale - каким он и должен был бы быть,  со свойственной IPA полнотой и явной горечью во вкусе. О да!

Новизна вкусовых и обонятельных ощущений – вот что мне сразу понравилось. Вкус и запах!! Аромат разлился по столику и наверняка ощущался даже соседями по залу. Это не пиво!  Это совсем не пиво. Это именно эль. Но и эль-то какой-то не такой, как всегда, а какой-то особенный. Газировки в нем нет, напиток в бокале практически не пенится, визуальное ощущение густоты и тягучести. Цвет – оранжево-коричневый. Не хочется пить залпом, хочется потянуть, посмаковать небольшими глотками, как хорошую сигару или как дорогой коньяк. Сначала почудилась хвойная горечь вместе с некоторой хмелевой и медовой сладостью. Горечь именно хвойная, возможно чуть цитрусовая, а не пивная, как например в жигулевском пиве, потому что там другая горечь. А здесь - благородная, богатая, что ли… Своя собственная.  Пиво на любителя однозначно. Допускаю, что многим оно явно не понравится. Но равнодушным точно никого не оставит. Пиво – угощение. пиво - наслаждение, абсолютно самодостаточное,  не нуждающееся ни в какой закуске.  Много его не выпьешь, жажду им не утолишь. Потому что деликатеса не должно быть много. Креветки мои кончились гораздо быстрее, чем бокал Вильямса. Поэтому вторую бутылку я заказывать не стал. Когда вкуса много, то со временем он становится навязчивым, и кайф неизбежно пропадает.

В общем, пиво Williams Joker оказалось  действительно очень необычным на запах и вкус, и, начиная с вечера 22 августа 2013 года,  я решил попробовать по возможности все сорта пива этой пивоварни. Чего и всем желаю .

 Пробки, к слову, все одинаковые для любого сорта Williams.

История пивоварни Williams вообще очень интересна, но об этом позже.

Эх, армяне, армяне! И что???

EREBUNI, Армения

 

KOTAYK, Армения

 

Ну, предположим, KOTAYK продается и в Питере,причем давно.

Давно пробовал, давно понял, что ничего армянского в этом пиве конечно нет. Если сделать глоток с закрытыми глазами, не глядя на этикетку- ни за что не поймешь, что армянское. Ни шашлыком, ни долмой, ни хазани не пахнет )))) Пиво как пиво. Классика консерванта, отсутствие вкуса , апофеоз обыкновенности, о  послевкусии говорить вообще не приходится и поэтому запомнить вкус этого пива просто невозможно. 

НО! Андрею Матюшину эти бутылки привезли напрямую из Армении его армянские друзья. И на следующий же день 2 бутылки армянского были уже у меня!  Ну как тут было немедленно не попробовать и армянский KOTAYK, и ... EREBUNI?? 

Еребуни . Что это??  ЕР - это наверно Ереван. А вот  Ебуни - это непонятно.    Плотность 14%, алк. 4,8. Изготовлено в городе Абовян.

Короче, Ереванское Ебуни к великому сожалению полностью оправдало свое название. Я пытался потом, в процессе пития , отличить одно от другого , Котаук от Еребуни, но так  и не смог этого сделать. От изжоги мне здорово помог препарат "Ренни". 

Эх, армяне, армяне!! Армянская кухня у вас не в пример   лучше, чем     это пиво.

Но зато какое название! Вах!

P.S. Ну вообще-то Эребуни - это как бы Ереван ))))

 Армения

Kilikia, Ереван

Честно говоря, KILIKIA мне больше понравилась. Хоть и было куплено в Питере. Тоже обычный светлый классический лагер, но показалось просто чуточку получше и как будто покачественнее...
Оба сорта похожи, трудно выделить. И на цвет, и на вкус - почти одинаковы.
В конечном итоге я останусь при своем мнении. Армянский коньяк - лучше. :-)

Америка vs Америка.... 2:0 в пользу левитации

США, Пенсильвания

Sunshine Pils, USA

Пиво из США. Приобретено Матюшиным Андреем в Нью Йорке, недалеко от моста Рязано Нору, как он сам изволил выразиться, и доставленное мне прямо на рабочий стол! ( Ну кто же не знает такой мост - Рязано Нору! Только гораздо позже, перебирая в уме все возможные созвучные словосочетания и все существующие в Википедии американские мосты, я понял, что речь шла про Verrazano Narrows Bridge, ну да ладно).

Так вот. Пиво под солнечным названием "Саншайн Пилз" , произведенное в Пенсильвании (с трудом довезенное мною до дома и там незамедлительно выпитое практически залпом - был очень жаркий и душный вечер), к сожалению, не сильно меня впечатлило, хотя оказалось в целом неплохое. Я ожидал получить внушаемый "масскультурой" искусственный безвкусный американский газ, но это пиво оказалось.... пивом,  с легким пивным ароматом,  приятной горчинкой и  чем-то напомнило мне классические чешские светлые сорта. Жиденькое такое, газированенькое такое, никакое такое, но.... оно пахнет пивом !!!,  Алк. 4,5, плотность 12, емкость 0,3.  Классика. Без особых впечатлений.
Но после первых 100 гр. меня одолела икота. Причем такая безудержная, что просто удивительно. И с каждым новым приступом икоты и с новыми глотками я все точнее понимал, что же мне это пиво напоминает. "Бочкарев". (Еще 100 гр. ) Нет, это "Старый мельник" . ( Еще 50.) Нет, это пиво лучше Мельника. Черт! Икаю и не могу остановиться! Может, "Золотая бочка"? Интересно, допью или помру быстрее? Нет, все таки быстрее допил. Это наверно от врожденной нелюбви к Америке. Очень странное пиво. Между тем икота прошла ровно с последним глотком. 0:1 не в пользу Саншайн Пилз.

 Камни летают? 

США, Калифорния

Stone Levitation Ale. San Diego, California.
4.4 алк, 12% плотность, 0,33 бутылка. Победитель американского пивного фестиваля в Сан-Диего в 2007 году.
Откупоривал с некоторым недоверием и легким опасением после Саншайна. Но ребята, это пиво оказалось просто о-фи-ген-но-е! Это не пиво. Это именно классический английский эль. Ни за что бы не поверил, что этот напиток произвели в США. ( как уверенно мы делаем заявления о тех вещах, о которых ни фига не знаем и о тех странах, в которых никогда не были! )

Красивый коричнево-красный цвет гречишного меда. Пиво ароматное и вкусное. Именно вкусное необыкновенно. Оттенок
этого вкуса я ловил и никак не мог поймать. Сразу подумалось о наличии ароматизаторов с составе - но в ингредиентах о них не было ни слова. Впрочем, если даже они и есть, то они явно были не лишние. То ли мед, то ли патока, то ирис кис-кис... Коровка му-му? Карамель Дюшес? Барбарис? Сладкое, вкусное, пахучее. Никогда еще не пил такого пива. Наслаждение после Саншайн-Мельника. Может, вкус эссенции советского грушевого лимонада времен СССР? Этакая диверсия на пивном заводе США со времен холодной войны))) . Петушок на палочке? да-да-да...уже близко... Жженый сахар. ВОТ ОНО! Весь кайф обломался моментально. Тьфу, черт. Неужели просто жженый сахар? Еще глоточек ....и пиво закончилось. Нет. Для жженого сахара оно слишком хорошо. Это - тонкий, ароматный, изысканный жженый американский сахар с легким советским карамельным петушковым послевкусием)))
Вкус и аромат, с которым я так и не успел разобраться.
Однозначно пять баллов за это пиво. Англичане в Калифорнии провели отличную работу! )))
ЗачОт. Жаль, что 0,3. Жаль, что всего одна бутылочка.

2:0 в пользу левитации.
Андрюша, в следующий раз привези мне пожалуйста ящичка два-три такого....

Рижское постсоветское

Рижское Трехсосненское

Санкт-Петербург, Богатырский проспект, дом 60. Жаркое лето 2013 года. Вечер. Не было ни одной причины не выпить пива в этот жаркий и душный июньский вечер. Что собственно я и сделал. Попалось на этот раз Рижское, и выпилось оно неожиданно быстро и жадно, большими глотками , практически залпом. В процессе изучения этикетки вот что я там прочитал:
"Мы давно поменяли паспорта с серпом и молотом на новые, но не забыли ту страну, в которой выросли. Будучи частью Союза, но в то же время такой далекой и желанной - Прибалтика - притягивала нас как символ той, другой жизни. Жвачка KALEV, рижские конфеты и рижский бальзам и конечно же Рижское пиво - насыщенное и в чем-то эксклюзивное, как та особенная жизнь."
   Ну что же я могу сказать о прочитанном? Жизнь действительно была особенная, как и то пиво. Помню это Рижское пиво, произведенное на заводе то ли Красная Бавария, то ли Степан Разин в Ленинграде, в темно-зеленых бутылках с виньеткой полумесяцем (а то и вообще безо всяких этикеток) и со сроком хранения 7 дней, употребляемое частенько нами, студентами в бане на Большой Пушкарской со скумбрией или ставридой холодного копчения.... Пиво тогда разливалось в граненые стаканы большими, глубокими, тяжелыми бульками,оставляя внутри бутылки огромные пузыри и распространяя безумный аромат хмелевой горечи. Это пиво хотелось есть - настолько оно было отлично от той газированной жидкости, что мы сейчас называем пивом....
Так что же мы имеем сегодня? Чем нас порадует Трехсосненский комбинат?
Слава богу я смог, хотя и с трудом, обнаружить в этом напитке отголоски того старого советского пива, которые пожалуй, запомнятся мне на всю жизнь. Да, во вкусе присутствует приятная горечь, оставляющая приятное пивное послевкусие. Но пена мелкая , шипучая, пузырится активно, и поэтому неправильно . В настоящем пиве брожение в стакане должно быть медленное и благородное.... Да что же это я, о чем? Это же Россия, детка!
Пиву ставлю твердую троечку - только за то, что воспоминания разбудило. Правильные, хорошие. Из прошлой жизни.

Мини-фестиваль пива у Гаримусы

Скоро....

Суздаль.

Суздаль

 


Пиво Суздальской пивоварни. Красивейшая бутылка, одна из самых красивых, что я видел и держал в руках. Особенно понравились этакие ямочки в стекле - прямо под пальцы, чтобы держать удобнее. Редкий случай великолепной эргономики пивной бутылки. Это пиво мне просто не могло не понравиться, т.к. оно из СУЗДАЛИ! И я там был, мед-пиво пил. ))))  Замечательный, красивый русский город, великолепные старорусские церкви и соборы, наисвежайшая медовуха.
Пиво оказалось мягким, очень слабогазированным, классического желтого цвета. Плотностью 11,9, и алк. 4,8. Странно, но оно ничем не пахнет. Ну вот нету в нем пивного аромата. Никакого. Вообще. Обычно замечаю, если пахнет не так, а тут наоборот. Отсутствие запаха. Даже как-то странно.
В целом- добротное , хорошее бутылочное пиво. Зачет. А может, это потому что я Суздаль люблю?
Куплено опять в магазине SPAR. Интересно, но в этом магазине очень часто в продаже есть пиво, которого у меня нет в коллекции. На примете еще пара бутылочек из Украины и Белоруссии. ( Точнее , Беларуси).
Выпито дома, под жареную свининку с большим удовольствием!

Литва против Саратовской области.

Литва

Куплено в Ашане и выпито в  Ваганово, в гордом одиночестве  непосредственно в вечер поселения на даче и первой там ночевкой в 2013 году. Потому как иным образом я пережить этот день просто не сумел бы. 

Итак. EKSTRA DRAFT SVYTURYS. 5,2 алк, 13% плотность. Плотность не чувствуется, пиво легкое, нормальной классической цветности, больше в сторону темненького, слегка сладковатый, приятный вкус. ВКУС! Он есть! Он запоминается! 

Примечательно, что сначала латинскими написано EXTRA DRAUGHT DORTMUNDER, а ниже уже по-русски: "Не пастеризованное! Как в баре"

Ну да, конечно! Вы срок хранения смотрели? Естественно, 8 месяцев. Безусловно, это ведь живое пиво, какая тут пастеризация! Блин, это пиво пьют и читают надписи только русские идиоты?

 Произведено : Утенус Апус. Не, Анус. НЕ! АЛУС! (мелко написано. ) Алус Парамонас, дом 32.

Я бы не поставил этому пиву высокой оценки, если бы в паре не выступало пиво Саратовской губернии. СЕДЛАК!

                                                               
      Саратовская область  

SEDLAK.  "Сварено под чутким руководством чешских пивоваров.  " Убейтесь апцтол, чешские пивовары! Особенно если вы руководите производством на Балаховском пивкомбинате Саратовской области по адресу : проезд Безымянный, дом 2.  Классическое светлое пиво СЕДЛАК плотностью 11 и алкогольностью 4,0 не оставило в моей душе ни единого следа благодарности саратовско-чешским пивоварам. Такое пиво я уже пил. Раз 400, к сожалению. Эх, тяга к новому, как тебе наверно хреново в России! Новизны-то нет и в помине! Балтика, Невское, Старый мельник, Золотая бочка, Российский Туборг и Российский же Хольстен.... Этих пив в России - как в Бразилии обезьян. И не сосчитаешь. Все одинаковые, все искусственные, все мерзкие, все никакие. Никакой разницы. СЕДЛАК не оставляет в памяти абсолютно ничего, кроме жалости потраченных 38 рублей за поллитра и привкуса спирта во рту. Ну разве что Дортмундера литовского заполировать перед первой дачной ночевкой....

Вывод: классическое бездарное Российское пиво.

Пиво с Украины против пива из Эстонии. В одни ворота.

Львов, Украина

Темно-золотое пиво. Цвет близок к коричневому. Пиво плотное, густое, с густой пеной и совсем не похоже на газированно-консервированное, как сейчас делают повсеместно. 14% плотность, 5,7 алк. Хотя крепость и не ощущается на вкус, но пиво пьяное, доброе, его крепость ощущается только после пития . А питие очень даже приятное ! Это- правильное пиво. Понравилось.


Куплено спонтанно в магазине SPAR на Оптиков. Выпито дома, совместно с Эстонским Таллинским пивом  SAKU.

Эстония, Таллинн

В отличие от Львовского пива  это пиво - антипод.
Светло-светло-светло- соломенный цвет, бледное, как желтая  вода. Сильногазированное, сильноконсервированное, откровенный вкус (точнее, отсутствие вкуса), как у  статистического европейского баночного пива без малейшего намека на оригинальность. 10,4% плотность, 4,6 % алк. Но видимо, алкоголь в Европе какой-то иной, нежели на Украине. Выпив эту бутылку после Львовского, было ощущение, что я отрезвел. Пиво - газировка. Пиво - вода. Пиво - маразм. Мне не понравилось.

Крокетный турнир в Комарово. Пиво Аргентина, мыс Горн, Огненная Земля.

Крокетный турнир в Комарово
12/05/2013. Кипарисовы, вино и салаты.

Мыс Горн

Это пиво Гаримусу разбил. Оно ехало через океан, но Гаримуса умудрился его разбить. Не досталось никому. Попробовать не удалось. Фото разбитой бутылки прилагается. Но пробка -заметьте- на месте!

Бигль. Огненная земля. 

Темное пиво, типа портер. Плотное, густое и мягкое. 

Поставщик

Аргентина, Огненная Земля.

Пиво от Мерзавца

Ровно в тот же день, в конце февраля 2013 года, перед Камчаткой, на реке Глухарке, вместе с Австралийским пивом мне было презентовано пиво Болгарское, привезенное Мерзавцем из Болгарии, как нетрудно догадаться. Пиво полутемное, густое, оччень даже ничегошное. Показалось - забористое. Пил с Мерзавцем, радовался с Бельчиком.

Спасибо, друзья

Привезено из Австралии Тасей и Сережей. Совершенно неожиданно. Чертовски приятно. Пиво распито в конце февраля 2013 года на реке Глухарке, во время тренировки с лавинными датчиками, перед поездкой на Камчатку.
Надо признаться,  что пиво на самом деле так себе оказалось. С консервантом. Но блин оно привезено мне из Австралии!!!