О блоге

Коллекцию пробок я начал собирать примерно в 2000 году, или даже чуть раньше. Меня всегда поражало то многообразие пробок, которое выпускались к одному и тому же сорту пива одним и тем же пивзаводом. Касалось это в первую очередь России, потому что импортного пива в продаже тогда было еще очень мало. Хотелось перепробовать все эти разные сорта, а впечатления о выпитом с друзьями - обязательно куда-нибудь записывать. Сначала были листочки бумаги, потом диктофонные записи, разбросанные по разным компьютерам файлы Word и EXEL, странные фотографии, сделанные на первые цифровые фотоаппараты... Понятное дело, все это терялось, и сейчас от тех времен остались только сами пробки, подписанные шариковой ручкой на обратной резиновой стороне пробок.
Обязательным условием пополнения коллекции всегда является то, что в коллекцию попадает только то пиво, которое я еще ни разу не пробовал. Каждую новую бутылку я открываю лично сам, первый дегустационный глоток пива также обязательно остается за мной, а пробка - сохраняется. Сейчас в коллекции более 600 разных, порою уникальных пробок из разных частей света.
Жаль, что многие веселые истории этого пития утрачены. А ведь ей богу, есть что вспомнить! Фотографии тех пробок увы, сейчас находятся в архиве и лишены исторических и очень занятных порою, комментариев.
Но началось все в Ленинградском зоопарке, с бутылочки японского пива UEBISU , выпитого на троих на скамеечке, которое мой друг Серж Полковник Кидалов привез из самой страны восходящего солнца. Мы в тот вечер знатно покуролесили!

Англия

Англия















Англия
Ringwood Ale
Ringwood Ale со свинками.
Forty nines - классический эль, 4,9 алк; Boon Doggle - более свежий, более светлый, с цитрусовым оттенком. Очень понравился, особенно последний.

















17/10/2014
Bath Ales
Английский эль
Английский эль Bath Ales. 
Wild hare - с горьковатым привкусом, янтарно-матовый, как будто чуть мутный,  густой, кайфовый эль. Плотный, сытный. Алк. 5%. Отлично!
Barnsey - темное, но в то же время прозрачное пиво, на эль не похожее, т.к. меньше и по плотности, и по крепости. С легкой жженой горчинкой. Понравилось чуть меньше. Пиво легкое, не по темному свежее, не для зимы,  по ощущению как будто чуть разбавленное... Хотя в целом продукт безусловно тоже очень качественный.

04/01/2020 + см. еще здесь 


Англия
Master Brew
Англия. Master brew Kentish ale .
Красивый темно-золотой цвет чая или виноградного сока. В аромате явно,  а во вкусе отчасти, не в послевеусии, а в начало-вкусии,  наряду с пивной горечью, мне навязчиво чудятся сладкие нотки портвейна. Не нравится, потому что сладкое пиво - это не моё.Хотя кому-то может и войдет.

Комментариев нет:

Отправить комментарий