О блоге

Коллекцию пробок я начал собирать примерно в 2000 году, или даже чуть раньше. Меня всегда поражало то многообразие пробок, которое выпускались к одному и тому же сорту пива одним и тем же пивзаводом. Касалось это в первую очередь России, потому что импортного пива в продаже тогда было еще очень мало. Хотелось перепробовать все эти разные сорта, а впечатления о выпитом с друзьями - обязательно куда-нибудь записывать. Сначала были листочки бумаги, потом диктофонные записи, разбросанные по разным компьютерам файлы Word и EXEL, странные фотографии, сделанные на первые цифровые фотоаппараты... Понятное дело, все это терялось, и сейчас от тех времен остались только сами пробки, подписанные шариковой ручкой на обратной резиновой стороне пробок.
Обязательным условием пополнения коллекции всегда является то, что в коллекцию попадает только то пиво, которое я еще ни разу не пробовал. Каждую новую бутылку я открываю лично сам, первый дегустационный глоток пива также обязательно остается за мной, а пробка - сохраняется. Сейчас в коллекции более 600 разных, порою уникальных пробок из разных частей света.
Жаль, что многие веселые истории этого пития утрачены. А ведь ей богу, есть что вспомнить! Фотографии тех пробок увы, сейчас находятся в архиве и лишены исторических и очень занятных порою, комментариев.
Но началось все в Ленинградском зоопарке, с бутылочки японского пива UEBISU , выпитого на троих на скамеечке, которое мой друг Серж Полковник Кидалов привез из самой страны восходящего солнца. Мы в тот вечер знатно покуролесили!

21 ноября 2017 г.

Тираннозавр Гоа и газировка без сахара


21 ноября 2017

Kingfisher 
Индия. Гоа.
 Дима Образцов, будучи в очередном отпуске, привёз пару пива из Индии. С пляжей Гоа!!! Мне реально начинает нравиться Димин ежегодный отпуск. В прошлом году он привез пиво из Таиланда , а в этом - оппаньки !! - Индия, Гоа!
2 бутылочки KingFisher. Одна - полегче, вторая - покрепче. Обе предназначены для продажи только на территории Гоа. И никак  иначе. Начал с той, что полегче. Premium.
Удивительное премиальное пиво сварили в Гоа. Я отчетливо осознал, что в ГОА круглый год царит охренительная жара. Наверно, поэтому пиво из Гоа не стоит употреблять за пределами Гоа, что в явном виде  и указано на этикетке. Особенно странным оно кажется в Санкт-Петербурге, когда за окном ноябрьский полумрак и +1.
Короче. Это очень светлое пиво. Наверное, это одно из самых светлых пив из всех, что я пробовал. Напиток, слегка тронутый желтым оттенком. Ну и вкус соответствующий. Это странно, но он определенно есть! Помните Газированную воду без сиропа? Налейте эту газированную воду в стакан, где на донышке осталось недопитое кем-то пиво, и немедленно подавайте .Пока газики не вышли. Вот такой вкус. Чуток - с оттенком травы. В жару уверен - будет самое то! Пишут про 5% алк. - ну не верю!  И ничего не пишут про плотность. А вот верю! Ну какая тут плотность, в желтой-то газированной водичке.
Выпить его можно ровно столько , сколько воды в данный момент может принять твой организм. Закусывать это пиво вообще ничем не хочется. Наоборот, им можно что-то запивать, разбавляя пивом вкус этого "чего-то".
Соответственно бутылочка 0,33 провалилась в меня совершенно незамеченной, но как ни крути, я не назвал бы "это" невкусным или некачественным продуктом.
Чрезвычайно странен оказался этот напиток! К нему бы пляж, солнце, море и ... танец живота.
Питер, сумрак и полуснег за окном - неа. Не катит.

Kingfisher
Индия. Гоа.
 Вторая бутылочка - Kingfisher Strong - меня удивила значительно меньше.
Во-первых, в ней присутствует цвет. С натяжкой, но это уже можно называть мегасветлым лагером. Во-вторых, пр  наливании на несколько секунд появилась быстроисчезающая пена. (В первом пиве пены не было вовсе). Появился пивной запах. Легкий, разумеется, но все же честно пивной. Теперь о вкусе. Ты где, вкус? Эй!! Аууу!! Здесь 8 % алкоголя при прежнем полном отсутствии какой-либо плотности! Пить такое сложно даже в трескучий мороз, что уж  говорить про знойные пляжи Гоа? 
Короче - непонятная, крепкая, газированная  выносящая мозг светлая пивная жидкость, пахнущая пивом. На этикетке нарисована птичка колибри. Зря. Должен быть нарисован дятел-тираннозавр, непреклонно долбящий твой мозг. Но к чести Гоа - от напитка спиртягой совсем не несет и на вкус не сушит, хотя определенно должен. И на том спасибо.
Допить не смог. За 200 выпитых грамм получил тяжелый удар в голову . Теперь хочется спрятать голову  в песок в снег. Но вот где его взять в Индии??


Индия - страна контрастов. Диме спасибо за экзотику.
Куда он поедет в следующем году?

Комментариев нет:

Отправить комментарий