О блоге

Коллекцию пробок я начал собирать примерно в 2000 году, или даже чуть раньше. Меня всегда поражало то многообразие пробок, которое выпускались к одному и тому же сорту пива одним и тем же пивзаводом. Касалось это в первую очередь России, потому что импортного пива в продаже тогда было еще очень мало. Хотелось перепробовать все эти разные сорта, а впечатления о выпитом с друзьями - обязательно куда-нибудь записывать. Сначала были листочки бумаги, потом диктофонные записи, разбросанные по разным компьютерам файлы Word и EXEL, странные фотографии, сделанные на первые цифровые фотоаппараты... Понятное дело, все это терялось, и сейчас от тех времен остались только сами пробки, подписанные шариковой ручкой на обратной резиновой стороне пробок.
Обязательным условием пополнения коллекции всегда является то, что в коллекцию попадает только то пиво, которое я еще ни разу не пробовал. Каждую новую бутылку я открываю лично сам, первый дегустационный глоток пива также обязательно остается за мной, а пробка - сохраняется. Сейчас в коллекции более 600 разных, порою уникальных пробок из разных частей света.
Жаль, что многие веселые истории этого пития утрачены. А ведь ей богу, есть что вспомнить! Фотографии тех пробок увы, сейчас находятся в архиве и лишены исторических и очень занятных порою, комментариев.
Но началось все в Ленинградском зоопарке, с бутылочки японского пива UEBISU , выпитого на троих на скамеечке, которое мой друг Серж Полковник Кидалов привез из самой страны восходящего солнца. Мы в тот вечер знатно покуролесили!

26 января 2014 г.

День Медведя под Исландское

Кто еще не знает, что такое День Медведя?
Ну, это так просто не расскажешь. Длинная история.
Началось все с того, как в 1981 году поступил в ЛЭТИ и оказался в одной со мною группе будущий гениальный художник и приколист Кипарисов Леонид.
Впрочем, почитайте вот тут  про День Медведя  . Там же можно и картинки всякие забавные посмотреть.
Так вот. Зима в этом году не задалась. Ни снега, ни морозов. Поэтому Медведя пошли укладывать уже после Нового Года, в последнее воскресенье января.  А незадолго до этого, кажется, осенью прошлого года (это реально как бы недавно!  т.к. бывало и по полгода пиво лежало, в ожидании сейшена) мой друг Гаримусу-Гаримусу вернулся из Исландии, куда его опять занесло черт знает какая причина и черт знает какая его арктическо-антарктическая институтская работа.

Таким образом, в этот раз меня ждали две бутылочки исландского. По рассказу Гаримусы, купить в Исландии пиво было не так уж и просто, т.к. напитки крепостью 2,5 алк. продаются там практически повсеместно, а вот если что покрепче - надо поискать. И нормальное пиво - в том числе.
У меня , честно говоря, не было ни малейшего сомнения в том, что пиво все-таки будет привезено. Уверенность появилась  после его последней арктической экспедиции на Северный полюс. Тогда , по его словам, без единого захода на материк. он все-таки привез мне оттуда пару бутылочек . С тех пор я ни на секунду не сомневаюсь, что на земном шаре не существует ни единого уголка, где бы Гаримуса не смог бы добыть пива.


 

Первая бутылочка была выпита как водится, из горлышка, на улице, уже вечером, по пути в лес - к месту укладывания медведя. До этого - небольшое застолье и много-много красненького. (Сухого.) Поэтому по-настоящему оценить вкус этого пива совершенно не представилось возможным. Алк 4,4, классический округлый пшеничный вкус. (Интересно, что в интернете совсем мало ссылок на этот сорт пива. Даже и добавить нечего.). Честно говоря, в памяти этот вкус и это пиво навряд ли останется. Не запомнился как-то.... Но антураж был собдюден!
По дороге в лес , уже после испитого, решили на ногах скатиться с ледяной горки. Скользкая оказалась! Грохнулся, естественно, причем сильно ударившись головой об лед и рассадив колено. Эх! Мало, очень мало снега в этом году!!! Немедленно было откупорена вторая бутылочка.

 

India Pale Ale NR 3. В Исландии, как и у нас,  модно давать номера пивам. Прямо как у Балтики, ей-богу ))) Смотри здесь! Офиц. сайт BORG  . А вот предыдущая бутылка номера отчего-то не имела, хотя произведена, судя по пробке, на том же заводе.
Как и подобает истинному " IPA" , это пиво по сравнению с предыдущим показалось на вкус намного более богатым , темным, горьким и, естественно, крепким. Крепость 5,9 алк, цвет практически черный. ( не буду уточнять. что на улице к тому времени конкретно стемнело и абсолютно любой цвет превратился бы в черный.) На самом деле это был светлый эль. Как удалось потом узнать))) .
Распробовали еще. Да. Зимой на улице в лесу другое пиво было бы не так кстати, как это. Показалось похожим на портер. Вкус резкий,  горьковатый ( даже наверно горький) и - крепкий. Я не большой любитель вкуса темных сортов. Но здесь послевкусие вполне такое благородное. По ощущению - пьяное, судя по тому, как мы разговорились по дороге и по тому, что ушибленная голова и колено перестали болеть. Пустую бутылку мы зарыли под деревом и договорились отрыть ее , когда пойдем весной медведя будить.

Осталось лишь сожалеть о том, что пива из далекой страны Исландия было привезено так мало. Я связываю это с тем, что путь домой из Исландии - очень долгий. И везущему напиток тоже нужно что-то пить в дороге. Вот почему чем дальше страна, тем меньше оттуда привозится пива. Так что 2 бутылки из Исландии - отличный результат. ( см. Пиво издалека )
Спасибо, Олег!
Гаримусу-гаримусу.