Заканчивается
октябрь. В Питер приходит настоящая дождливая осень.
Лета уже нет,
снега - еще нет. Ни холодно, ни жарко. Зато пасмурно , мокро и темно. Мысли о
пиве посещают все реже и реже. Холодненького светлого, освежающе-бодрящего, с последующими
приключениями на веселую хмельную голову уже вроде и не хочется, а о темном , мягком и бархатном
, в кресле-качалке у камина - пока еще мысли не посещают. Да и вообще, под
пледом в кресле лучше проводить время с рюмочкой коньяка, да и лет
этак через 20.
Ну в общем
привезли мне друзья пиво из Франции. Замечательная пара Андрей Матюшин– Элеонора Милль ( :-) ) провела 2 недели во Франции, путешествуя там по разным городам. Фотографии этого путешествия я долго рассматривал в их компании в маленьком
кафе «Суп и вино» на Казанской, забив на работу часа на два. Кафе миниатюрное
во французском стиле, как мне показалось , хотя во Франции я сам так до сих пор
и не побывал. Фотографий было много, и , листая фото на
планшете, на какое-то время я как будто оказался вместе с ними во Франции.
Одно пиво,
естественно, было французское, а другое - бельгийское, и почему-то это тоже было естественно
. Почему естественно бельгийское – да потому что, с их слов, нет во Франции своего пива. (
откуда при этом они отрыли первое французское – я не понимаю).
Поскольку вся
идея этого дневника пива была не только в описании пива как такового, но и всех
обстоятельств его пития, то поэтому, вернувшись на работу и дождавшись окончания
трудового дня, решил пива все таки
отведать, дабы не превращать дневник пития в обыденное действо. А продолжить фото-впечатления в кафе немедленными вкусовыми ощущениями.
![]() |
Dushesse Anne, Франция |
Так вот. Светлое нефильтрованное DUCHESSE Anne. Пиво было приобретено в замке Бретонских герцогов в Нанте. Поскольку по-французски я не читаю, то все, что я смог осилить из этикетки – это крепость напитка – 7,5%, то, что пиво имеет явное отношение к Бретани, а сама Анна – примерно к 1477 году. А также то, что если ее фотография на этикетке подлинна, то она была оччень недурственна собою. На всякий случай вот что отрыл : http://breizh.ru/perso/anna.htm
Пиво оказалось крепкое и пьяное. Но нужно отдать должное – без малейшего привкуса спирта, что порадовало. Цвет – мутно-желтый, но красивый , каким например бывает настоящий домашний самодельный квас. Хотелось бы какой-то более яркой изюминки во вкусе, но – нет. Просто хорошее качественное крепкое и мягкое пиво, и без кислинки, которая так бывает характерна для светлого пшеничного.
Пиво совсем светлое, с хорошей густой пеной, такое же мягкое и тоже без признаков наличия этилового спирта. Крепкое, 8,5%. Может, этиловый спирт добавляют только в нашу «Охоту» -сотоварищи ? Пишут, что это крепкий классический бельгийский эль. Может быть. Но по мне эль должен быть более густым, плотным что ли, возможно – более темным…. В целом – хорошее качественное пиво с мягким хмелевым вкусом.
Следующая
бутылочка бельгийского пива, сваренного специально для французов ( как следует
из надписи на этикетке) – оказалось еще более пьяным, потому что – более крепким. Ну собственно рисунок на бутылке многое
объясняет. Наверно именно поэтому при попытке открыть бутылку половина ее
содержимого вылилась , фырча и предательски пенясь, залив на хрен весь пол
моего офисного кабинета. Пробка этого
пива один-в-один соответствует пробке уже испробованного мною пива Delirium Tremens ("Белая горячка") ,кстати - тоже бельгийского происхождения и тоже - 8,5%.
![]() |
Rince Cochon, Бельгия-Франция |
![]() |
Delirium Tremens ? |
Пиво совсем светлое, с хорошей густой пеной, такое же мягкое и тоже без признаков наличия этилового спирта. Крепкое, 8,5%. Может, этиловый спирт добавляют только в нашу «Охоту» -сотоварищи ? Пишут, что это крепкий классический бельгийский эль. Может быть. Но по мне эль должен быть более густым, плотным что ли, возможно – более темным…. В целом – хорошее качественное пиво с мягким хмелевым вкусом.
"Rince Кошон"
переводится как "Пьющая Свинья". Или как-то примерно так. Я не
хотел бы быть пьющей свиньей, но ко времени окончания этой бутылки в офисе конкретно
распространился стойкий запах пива, пол стал липким, а клавиши на клавиатуре
начали конкретно путаться между пальцами. Великая сила пития натощак ! Слава богу, к этому времени я остался в офисе один.
Трудно предстваить, как же мне надлоели эти опечатки!"! в тексте! на фиг. не буду больше испровляьть. Дома в ходоильнике меня ждет
истинно русский национальный напиток «Полугар рхжной», и чесм закончится этот
вечер, я пока даже и не знаю.
Спасибо, вам, ребята. Этот день,
по всей видимовтси, уже прошел не напрасно. Встреитлся с друзьями, пива хорошенгго ввыпыил.
И мне опять хахотьелось приклюяений.
Вери гуд. Данке шон. Мерси бокU.
P.S. Пошел домой. А точнее, как писал Веничка Ерофеев, - повлекся... Интересно, а отчего русскому человеку, после пары бутылочек французского пива, проходя мимо ларька шавермы, вдруг так ее захотелось, а?
Вери гуд. Данке шон. Мерси бокU.
P.S. Пошел домой. А точнее, как писал Веничка Ерофеев, - повлекся... Интересно, а отчего русскому человеку, после пары бутылочек французского пива, проходя мимо ларька шавермы, вдруг так ее захотелось, а?