Это скорее просто дополнение к "IPA-тьевскому методу" (вот здесь) и просто про остальную продукцию Волковской пивоварни, что довелось попробовать.
Выпустили наконец-то новинку! Креативненько. Впрочем, как всегда. Светлячок. Не смог не купить.
Радует у этих ребят то, что они всегда указывают на этикетке цвет и горечь пива (EBC 12, IBU 35)
"Солнце не обижается на светлячка" Это слоган? Ну как же тут можно обидеться? Но хотелось. Особенно после Волковских оригинальных элей. Ожидал получить вновь нечто особенное. А получил ... просто светлого светлячка, на которого нельзя обижаться. Да, просто светлое, чуть нефильтрованное пиво с увы обычным вкусом. Не совсем лагер, т.к. ощущается густота и некоторая "мыльность" - с намеком на живое разливное. Консервант во вкусе почти отсутствует, ( хотя срок годности - год, к слову). Чуть мутное, чуть горькое ( я бы дал IBU не 35, а меньше.), плотность 12, крепость 5 . Цвет - светлый лимон. Классика.
Пробку фоткать не стал, - пробка обычная.
По сравнению с остальными сортами Волковской пивоварни пиво намного менее запоминающееся и намного более традиционное.
Выпустили наконец-то новинку! Креативненько. Впрочем, как всегда. Светлячок. Не смог не купить.
Радует у этих ребят то, что они всегда указывают на этикетке цвет и горечь пива (EBC 12, IBU 35)
"Солнце не обижается на светлячка" Это слоган? Ну как же тут можно обидеться? Но хотелось. Особенно после Волковских оригинальных элей. Ожидал получить вновь нечто особенное. А получил ... просто светлого светлячка, на которого нельзя обижаться. Да, просто светлое, чуть нефильтрованное пиво с увы обычным вкусом. Не совсем лагер, т.к. ощущается густота и некоторая "мыльность" - с намеком на живое разливное. Консервант во вкусе почти отсутствует, ( хотя срок годности - год, к слову). Чуть мутное, чуть горькое ( я бы дал IBU не 35, а меньше.), плотность 12, крепость 5 . Цвет - светлый лимон. Классика.
 |
| Светлячок Мытищи |
По сравнению с остальными сортами Волковской пивоварни пиво намного менее запоминающееся и намного более традиционное.
Но чтобы уж совсем не зачморить светлячка, надо признать, что пиво безусловно качественное и достойное. Летом особенно. Надо брать.
2/02/2020
NEIPAZZA American IPA
Точнее, так: NeIPAzza
Сварено пивоварней HopGun Москва, под контролем Волковской пивоварни. Ограниченная серия, классическая волковская пробка и смелая этикетка.
Американский эль? Не согласен. Ibu 70. О, да! Горькое по-настоящему. Плотность 18? Наверно. Крепость 7,6? Возможно.
Цвет красивый чуть замутненный, ярко-золотой. Классическая горечь и аромат IPA.
Пена невысокая, но стойкая, настоящая пивная, остающаяся на стенках бокала.
Было бы более питкое, если бы не было такое горькое.
Но - каноны соблюдены, и придраться особо не к чему. Разве что 0.5 бутылки к сожалению более чем достаточно.
01/12/2019
Легкое, очень светлое, почти прозрачное и бесцветное, хотя и нефильтрованное (!), с небольшой горчинкой. Хороший и свежий летний напиток. НЕ в декабре бы мне его пробовать ))).
Пена на удивление стойкая, несмотря на то, что совсем не густая.
4.1 алк, 10.7% плотности
Классический лагер, не слишком газированный и как будто не консервированный, чем грешат многие пива такого типа.
Мытищам очередной зачет, продолжают держаться и не портятся.
Респекты!!
2/02/2020
 |
| Москва, Мытищи |
Точнее, так: NeIPAzza
Сварено пивоварней HopGun Москва, под контролем Волковской пивоварни. Ограниченная серия, классическая волковская пробка и смелая этикетка.
Американский эль? Не согласен. Ibu 70. О, да! Горькое по-настоящему. Плотность 18? Наверно. Крепость 7,6? Возможно.
Цвет красивый чуть замутненный, ярко-золотой. Классическая горечь и аромат IPA.
Пена невысокая, но стойкая, настоящая пивная, остающаяся на стенках бокала.
Было бы более питкое, если бы не было такое горькое.
Но - каноны соблюдены, и придраться особо не к чему. Разве что 0.5 бутылки к сожалению более чем достаточно.
01/12/2019
 |
| Волковский волчок |
Пена на удивление стойкая, несмотря на то, что совсем не густая.
4.1 алк, 10.7% плотности
Классический лагер, не слишком газированный и как будто не консервированный, чем грешат многие пива такого типа.
Мытищам очередной зачет, продолжают держаться и не портятся.
Респекты!!
py092 www.replicabags2023.ru hl003
ОтветитьУдалить