О блоге

Коллекцию пробок я начал собирать примерно в 2000 году, или даже чуть раньше. Меня всегда поражало то многообразие пробок, которое выпускались к одному и тому же сорту пива одним и тем же пивзаводом. Касалось это в первую очередь России, потому что импортного пива в продаже тогда было еще очень мало. Хотелось перепробовать все эти разные сорта, а впечатления о выпитом с друзьями - обязательно куда-нибудь записывать. Сначала были листочки бумаги, потом диктофонные записи, разбросанные по разным компьютерам файлы Word и EXEL, странные фотографии, сделанные на первые цифровые фотоаппараты... Понятное дело, все это терялось, и сейчас от тех времен остались только сами пробки, подписанные шариковой ручкой на обратной резиновой стороне пробок.
Обязательным условием пополнения коллекции всегда является то, что в коллекцию попадает только то пиво, которое я еще ни разу не пробовал. Каждую новую бутылку я открываю лично сам, первый дегустационный глоток пива также обязательно остается за мной, а пробка - сохраняется. Сейчас в коллекции более 600 разных, порою уникальных пробок из разных частей света.
Жаль, что многие веселые истории этого пития утрачены. А ведь ей богу, есть что вспомнить! Фотографии тех пробок увы, сейчас находятся в архиве и лишены исторических и очень занятных порою, комментариев.
Но началось все в Ленинградском зоопарке, с бутылочки японского пива UEBISU , выпитого на троих на скамеечке, которое мой друг Серж Полковник Кидалов привез из самой страны восходящего солнца. Мы в тот вечер знатно покуролесили!

10 мая 2021 г.

Неожиданное, но приятное Кидалово

 10/05/2021

Наверное, это будет самое короткое сообщение в этом блоге.

Так вот, сейчас я совершенно точно могу сказать, что в ноябре 2019 года сэр Кидалов Серж был в Тамбове собственной персоной.

То есть примерно полтора года назад.  И привез мне оттуда тамбовского пива. В ноябре. 2019-го.  Естественно, предварительно позвонив мне оттуда и спросив меня об этом. Я конечно обрадовался  - это же был отличный повод для нашей встречи. Признаться, но последнее время мы очень редко видимся с друзьями, поэтому повод был вдвойне приятен. 

А почему я спустя полтора года об этом вспомнил - так именно потому, что наша встреча-таки  состоялась , но никак не ранее, чем в конце апреля 2021 !!  

У моего крестника, Димки Кидалова, был ДР. Вот я и заглянул. Про то Тамбовское пиво я и думать уже  забыл. Но какой же это был кайф, когда Серж неожиданно вручил его мне, достав бутылку из каких-то неведомых и бесконечных закромов своих сервантов!!! Соблазн откупорить и выкушать редкое для меня тамбовское пиво сейчас же  и сразу же был очень велик.. Несмотря на великий пост. Ан нет, не тут то было. 

Теперь  понятно, откуда я знаю про посещение Сержом Тамбова в ноябре 2019? Нет? . А вот почему я это 100% знаю:  Это ничем не примечательное пиво имело срок годности всего 1 месяц!! С 6/11/2019 по 5/12/2019. О Д И Н месяц!!! В 2019 году!!! Это было настоящее живое пиво в стекле!! Бляяяя!!! Вот цена того, что мы так редко видимся!  Последний раз живое пиво сроком годности 3 недели я пил на Эльбрусе, но это было примерно в 2005 году,  ну и разве что Ковальков такое  как-то раз мне привозил . Сейчас я практически уверен, что  пива с таким маленьким сроком хранения или не делают вообще, или мне такое  неизвестно. 

И что же? Откупорив бутыль в мае 2021, я не решился его даже попробовать. Оно не скисло и  оно не покрылось плесенью. Я даже пригубил. Но это было уже не пиво. Пришлось вылить. 

Прости, Серж , это был замечательный подарок. На страничке http://tambov-pivovar.ru/ я уже не нашел фото этикетки моего пива. Пишут, что их продукция не хранится долго. Самый важный вопрос:  насколько долго?  


  Тамбовское
Тамбовское
Автор: в
Ярлыки:

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)